Dégustation : Assemblage de Sémillon et de Sauvignon. Vin doux élaboré par cryo-extraction (congélation de la vendange et pressurage à -8°c). Nez fruité aux arômes citronnés. La Douceur d’Automne révèle des parfums de fruits mûrs et son équilibre douceur-alcool, est soutenu en fin de bouche par une bonne vivacité.
Gastronomie : La Douceur d’Automne peut se déguster seule en apéritif, elle accompagne à merveille les foies gras et elle réjouira le palais des amateurs de douceur en accompagnant les bons chocolats suisses.
Garde : De suite jusqu'à 5 ans.
Température de service : 6°- 8
DOUCEUR D'AUTOMNE, vin doux
PrixÀ partir de 28,00 CHF